photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Démouville, 14, Calvados, Normandie

UN(E) RESPONSABLE DE SERVICE en CDI à temps plein pour l'IMPro/ITEPpro Pour piloter 2 Unités d'accompagnement avec possibilité d'hébergement séquentiel (Unité de Soutien à l'Inclusion à Caen + Unité pavillonnaire à Démouville) Adolescents à partir de 12 ans et jusqu'à 20 ans, présentant des Troubles du Neuro-Développement (TND) et/ou des Troubles du Comportement et de la Conduite (TCC) Missions principales : Cadre de l'ACSEA, le(la) responsable de Service Socio-Éducatif, membre de l'équipe du Dispositif Medico Social Préprofessionnel, a pour principales missions, sous l'autorité du Directeur, de la Directrice Adjointe et en cohésion avec l'équipe de Direction du Dispositif : - L'encadrement hiérarchique au sein de l'Établissement, ainsi que l'animation générale, l'organisation du travail et l'animation technique, des équipes pluridisciplinaires, en dynamique avec le staff de Direction - La mise en œuvre des Projets d'Établissement et la contribution au processus d'amélioration continue de la qualité de nos offres de service et des accompagnements - Le développement et le soutien des partenariats d'action à visée inclusive, - La réalisation régulière de périodes d'astreinte[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Démouville, 14, Calvados, Normandie

Vous avez à cœur de cuisiner des repas sains, équilibrés et gourmands pour les enfants ? Nous recrutons un(e) Chef(e) de cuisine pour assurer la production de repas en cantine scolaire et centre de loisirs. À la fois cuisinier, gestionnaire et manager, vous piloterez l'activité de la cuisine et encadrerez une équipe engagée au service de près de 200 repas quotidiens. Missions principales : - Vous encadrez, animez l'équipe de cuisine et en coordonnez l'activité du service. - Vous proposez des menus en concertation avec votre équipe et la commission cantine en veillant à l'équilibre alimentaire et en privilégiant les produits de qualité, frais, de saison et « Fait maison ». - Vous sélectionnez les produits et le matériel nécessaires à l'activité, dans le respect de la réglementation en vigueur, en privilégiant les achats locaux et en veillant au bon équilibre budgétaire du service de restauration (cf. : EGALIM, AGEC.). - Vous assurez la prise en compte et le suivi des PAI des enfants concernés. - Vous assurez la commande et la réception des livraisons de produits alimentaires, le contrôle de leur conformité (qualité, quantité, traçabilité...) ainsi que la gestion du stock[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en industrie

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Démouville, 14, Calvados, Normandie

Votre rôle Rattaché(e) au Responsable Process, vous organisez, animez et supervisez les activités de production d'une équipe d'environ 15 agents de stérilisation afin de garantir le respect du cahier des charges client, des exigences qualité et des bonnes pratiques hospitalières. Vos missions Production & coordination * Organiser et coordonner l'activité en fonction des priorités opérationnelles * Intervenir en appui terrain et apporter votre expertise technique si nécessaire * Suivre les indicateurs de performance et assurer la traçabilité * Gérer les stocks de consommables * Assurer la bonne circulation des informations (équipes / hiérarchie) Management * Animer l'équipe au quotidien afin de garantir le respect des exigences clients et des procédures internes * Accompagner les agents dans la montée en compétences * Participer à la formation, à l'intégration et à l'évaluation des équipes * Veiller au respect des procédures et gérer les situations du quotidien Relation client * Être l'interlocuteur opérationnel du client au quotidien * Contribuer à l'analyse des dysfonctionnements et au déploiement des actions correctives * Participer aux revues[...]

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